Jabodetabektoday.com, Tangerang – Menguatkan seluruh sektor dalam penanganan stunting, Kecamatan Jatiuwung menggelar pelatihan Tim Pelaksana dalam Penyiapan Pemberian Makanan Tambahan (PMT) Berbasis Bahan Lokal, bagi ibu hamil dan balita gizi kurang, di halaman Kecamatan Jatiuwung, Kamis (18/7/24).
Camat Jatiuwung Edih menuturkan, kegiatan ini ditujukan untuk meningkatkan kapasitas atau pengetahuan seluruh Tim Pelaksana untuk mengolah masakan berbasis bahan lokal. Yakni, mulai dari bahan-bahan lokal apa saja, diolah menjadi apa, hingga pengemasan yang menarik untuk anak-anak.
“Karena memang, dalam penyaluran PMT berbasis bahan lokal targetnya ialah ibu hamil dan anak-anak gizi kurang atau tergolong stunting,” jelas Edih.
Lanjutnya, lewat kegiatan ini, diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan, sikap dan keterampilan Tim Pelaksana dalam penyiapan PMT berbasis pangan lokal, bagi ibu hamil dan balita kurang gizi. Dengan demikian, diharapkan kualitas PMT di Kecamatan Jatiuwung dapat meningkat dan berdampak positif pada perbaikan status gizi ibu hamil dan balita kurang gizi, pencegahan stunting dan peningkatan kesehatan ibu dan anak.
“Perlu diketahui, PMT adalah kegiatan pemberian makanan kepada balita dalam bentuk kudapan yang aman dan bermutu, serta kegiatan pendukung lainnya dengan memperhatikan aspek mutu dan keamanan pangan. Utamanya, mengandung nilai gizi yang sesuai dengan kebutuhan sasaran,” kata Edih.
Sebagai informasi, tren prevalensi stunting pada balita di Kota Tangerang mengalami penurunan dari tahun 2018 di angka 19,1 persen menjadi 11,8 persen di tahun 2022.
Kenaikan terjadi pada tahun 2023 dengan angka 17,6 persen, meskipun masih di bawah angka Provinsi Banten yaitu 24 persen dan nasional di 21,5 persen.
